Tuoreimmat kuulumisemme löydät:

Asset 1
Colombia La Pradera

Colombia La Pradera

34,90 EUR
34,90 EUR

LOPPUUNMYYTY! Lisää La Praderan kahveja saapumassa kesäkuussa. 

Uusin yhteistyöviljelmämme on kolmannen sukupolven viljelijä Oscar Daza Bautistan operoima La Pradera Kolumbian Santanderissa. La Pradera tarkoittaa preeriaa - tila oli vielä kymmeniä vuosia sitten paljasta maata, mutta nyt vuosia kestänyt eri kasvien istutustyö on luonut poikkeuksellista vehreyttä ja biodiversiteettiä. Tässä ympäristössä on monien eri kahvipensaiden hyvä kasvaa. Maaperää hoidetaan ja sen pysyessä vuosi vuoden perään kunnossa on maukas kahvi taattu tulevaisuudessakin. 

Oscar on ohjannut tilaa kohti entistä ympäristöystävällisempiä viljelystapoja. Esimerkiksi kahvin käsittelyssä käytetään minimaalisesti vettä ja käytetty vesi kierrätetään takaisin uusiokäyttöön. Tilan kahvit ovat Luomu, Bird Friendly sekä Rainforest Alliance sertifioituja. 

Valitsemamme kahvi on Castillo-Arabica lajiketta. Se on käynyt läpi kaksi eri kuivafermentointia - ensimmäinen fermentointi on tehty kahvimarjan ollessa vielä pavun päällä, toinen fermentointi marjalihan poistamisen jälkeen. Lopulta kahvi on käsitelty Washed prosessoinnilla, ja sen on annettu kuivaa rauhassa.

Valitsimme tämän kahvin tuoreesta 2019 Joulukuussa valmistuneesta sadosta näytemaisteluissa sen upean balanssin johdattelemana. Tulet löytämään kahvin maussa mantelia, suklaata, nougata sekä appelsiinia. Hapokkuus on sitruksinen, etenkin kahvin jäähtyessä aistittavissa. Suutuntuma on samettinen.

Ostimme kahvia raakana 350kg ja maksoimme siitä laatukorvauksena 298% yli markkinahinnan. Jatkamme yhteistyötä La Praderan kanssa myös tulevissa sadoissa. 

200g toimitetaan metallipurkissa, jota voi uudelleen täyttää Loungellamme kauppakeskus Armadalla. 500g ja 1kg pakkaukset toimitettaan kahvipussissa. 


Muut tuotteemme:

  • Ana Perez Rafael
    Open

    LOPPUUNMYYTY! Saamme tuoretta satoa paahtoon toukokuussa. Mehukas kahvi, jonka maussa on kypsiä kivellisiä hedelmiä ja fermentoitunutta makeutta. Ihastuimme tähän kahviin heti ensi maistamalta sen kasvualueelle jopa poikkeuksellisen mehukkuuden ja makuprofiilin vuoksi.

  • Chai Cha Cha, luomu, 80g
    Open

    Oman reseptimme mukaan sekoitettu Chai-sekoitus. Perinteisen intialaisen Chai-teen maku on upean mausteinen ja raikas. Tämä kofeiiniton juoma toimii esimerkiksi jälkiruokajuomana.

  • Club
    Open

    Club on keskipaahtoinen, pehmeän suklainen ja vienon hapokas kahvi. Helposti lähestyttävää erikoiskahvia jos etsit, vastauksesi on tässä.

  • Colombia La Pradera
    Open

    LOPPUUNMYYTY! Lisää La Praderan kahveja saapumassa kesäkuussa. 

  • Dearjeeling, luomu, 80g
    Open

    Darjeeling FTGFOP1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) on korkein kyseisen teen laatuluokitus. Vain parhaat Intian Darjeelingin alueen teesadon lehdet pääsevät tähän kategoriaan. Täyteläinen kupillinen, hieman pähkinäinen maku.

  • Disco
    Open

    Disco on vaaleapaahtoinen, hedelmäisen hapokas ja makea kahvi. Guatemalan Huehuetenangon pienviljelijäyhteisöissä tehdään upeaa työtä kahvien eteen.

  • Etäjoogabrunssi
    Open

    Jee, etäjoogabrunssi on täällä! Osallistu virkistävään ja maukkaaseen tapahtumaan tästä.

  • Fellow Atmos vakuumisäiliö
    Open

    Etsitkö täydellistä säilytysastiaa kahvillesi? Onneksi olkoon, löysit sen. 

  • Fellow Stagg EKG kaatokannu, valkoinen
    Open

    Tehokas vedenkeitin ja kaatokannu yhdessä. Uuta kahvisi ja teesi kuin ammattilainen kontrolloiden veden lämpötilaa asteen tarkkuudella.

  • Fellow Stagg kaatokannu
    Open

    Jokaisen kotikahvinikkarin, harrastelijan ja kovan luokan ammattilaisen perus työkalu. Fellow:n Stagg kaatokannu tekee kahvihetkestäsi asteen ihanteellisempaa.

  • Gaspar Diaz Domingo
    Open

    LOPPUUNMYYTY! Saamme tuoretta satoa paahtoon toukokuussa. Ihastuttavan monipuolinen ja täyteläinen kahvi, jossa on ripaus suklaata ja lempeä melassinen makeus. Sopii niin suodatinlaitteille kuin espressoksikin.

  • Gina - Pour over uuttolaite
    Open

    Gina uuttolaitteella valmistat maukkaat Pour over ja Cold brew kahvit sekä teet. Design palkittu Gina on Makea Coffeen valinta käsinuuttokahvin valmistamiseen. 

  • Ginger Lemon, luomu, 80g
    Open

    Aito inkivääri sekä sitruuna, todellinen klassikkoyhdistelmä lämmittämään ja raikastamaan teehetkeä. Tasapainoinen ja raikas maku.

  • Greippipommi, luomu, 80g
    Open

    Jos kaipaat raikasta ja pirteää hauduketta, etsintäsi on päättynyt. Greippipommin huumaava sitruksisuus on vailla vertaansa. Maku tulee aidoista luomulaatuisista hedelmistä ja hedelmäöljyistä.

  • Jazzmin Mao Jian, luomu, 80g
    Open

    Tämä nupuista koostuva Kiinan tunnetuimpiin teelajeihin kuuluva Mao Jian on kupissa väriltään persikkainen. Puhdas ja kukkaisa Jasmiinin maku hellii makunystyröitäsi.

  • Jungle Boogie, luomu, 80g
    Open

    Suosituin teemme! Jungle Boogien eksoottinen maku tulee aidoista trooppisista hedelmistä ja hedelmäöljyistä. Viettelevä ja pehmeä makeus saattelee juojan eteläisille leveyspiireille.

  • Korea Jeoncha, luomu, 80g
    Open

    Tutun japanilaisen Senchan korealainen versio, Jeoncha. Tämä puhdas vihreä tee on erittäin pehmeä ja hieman pähkinäinen maultaan. Kauniisti käärityt, pitkulaiset lehdet.

  • Lounge
    Open

    Lounge on tummapaahtoinen, tuhti ja suklainen kahvi. Makea Coffeen tummapaahtoinen kahvi on hapoton ja täyteläinen, muttei koskaan palaneen makuinen tai savuinen.

  • Matcha BUNDURU!
    Open

    Nyt Matchaa nauttimaan. Tämä Matcha BUNDURU! - sisältää kaiken, mitä tarvitset tämän herkullisen ja ravitsevan juoman valmistukseen

  • Matcha vispilä, bambu
    Open
    Vispaa Matchasi kuin ammattilainen tällä perinteisellä bambusta valmistetulla Matcha vispilällä.
  • Matcha, luomu, 80g
    Open

    Aito japanilainen luomu Matcha vehreältä Ujin alueelta Kioton lähistöltä. Vihreä Matcha tee valmistetaan perinteisin menetelmin jauhamalla kolmea viikkoa varjossa kasvaneen teepensaan lehtiä.

  • Mint Twist, luomu, 80g
    Open

    Raikas minttuinen vihreä tee saa makunsa aidosta piparmintusta. Mint Twistin voimakas piparminttuinen aromi avaa aistisi uudelle astraalitasolle.

  • Pai Mu Tan, luomu, 50g
    Open

    Tätä hienostunutta ja samettista teetä kutsutaan “aidoksi Kiinalaiseksi teeksi”. Fujianin vuorilta tuleva suurilehtinen valkoinen tee myös omaa korkean antioksidanttipitoisuuden.

  • Pärinätön Decaf
    Open

    Pärinätön on kofeiiniton kahvimme. Huumava suklaisuus ja täyteläinen pehmeys tuovat taatusti bileet kielellesi.

  • Riku - Matcha kulho
    Open

    "Riku" Matcha kulho on perinteinen japanilainen väline Matchan nauttimiseen.

  • Shantawene Ethiopia
    Open

    Vuoden Suodatinkahvi 2020 - kisan ehdokas! Etiopian Sidaman maakunnassa sijaitsevan Shantawenen viljelijäyhteisön tuottama kahvi on huikean herkullinen ja makea. 

  • Siun oma kahvi!
    Open

    Kaunis kahvipaketti, jonka etikettitekstin määrittelet sinä! Tämä tuote sopii vaikka kaverille yllätykseksi tai yrityksesi sanomaa jakamaan. 

  • Snickers kahvi - Fazenda Batalha
    Open

    Brasilian maaperän ja Natural käsitellyn Mundo Novo - Arabica lajikkeen lopputulos on todella pehmeä, pähkinäinen ja suklainen elämys. Käytämme tätä kahvia espressona sekä suodatinkahvina myös Loungellamme. 

  • Testipaahdot
    Open

    Osta tästä edullisesti hyvää kahvia! Kun uutta kahvia profiloidaan tai tuotannossa tulee pieniä huteja, syntyy Testipaahto.

  • Vaniljasuukko, luomu, 80g
    Open

    Vaniljalla höystetty Rooibos on kuin lämmin, pehmeä suukko poskellesi.

  • Wilfa Aroma kahvimylly
    Open

    "Kahvimylly, jota edullisempiin versioihin ei kannata koskea" toteaa kahvinpaahtajamme Visa. Erinomainen joka kodin mylly.

  • Wilfa Uniform kahvimylly
    Open

    Kotikahvimyllyjen aatelia. Tällä huippu terillä varustetulla kahvimyllyllä kelpaa jauhaa paremissakin piireissä.