Halo Beriti Natural

EspressoksiJännätVaaleapaahtoinen

Tuotteen hinta 16,90 EUR

Hinta sisältää veron.

Pakkauskoko 220g 500g

Jauhatus Papu Suodatinjauhettu Mutteri/aeropress Espressojauhettu Pannu/french press Muu

Mehevä, samettinen ja metsämarjainen, Natural-prosessoitu versio palkitusta Halo Beriti kahvistamme.

Maku: Metsämarjoja, bergamottia, samettinen suutuntuma

Ostimme Halo Beriti Naturalia 180kg vuoden 21/22 sadosta ja maksoimme siitä laatukorvauksena 92% yli markkinahinnan. Tuonnissa yhteistyökumppaninamme toimi Algrano AG.

Alkuperä

Etiopian Gedebissä sijaitsevan Halo Beritin pesuaseman operoijat Abeyot Ageze ja Mebrahtu Aynalem ovat laatutietoisia ja intohimoisia kahvin tuottajia. Halo Beritin pesuasemalle tuovat Abeyotin oman kahvitilan lisäksi marjansa alueen jopa 1250 pienviljelijää. Nämä pienet perhetilat harvoin ylittävät kahden hehtaarin alaa.

Lajike

Vuodesta 2017 Abeyot ja Mebrahtu ovat kokeilleet erilaisia prosessointeja marjoille, samalla käyttäen perinteisiä prosessointitapoja. Tämä Dega Arabica lajikkeen kahvi on Natural prosessoitu, eli perinteisillä korotetuilla kahvipedeillä auringossa kuivattu kahvi.

Maku ja uuttotapa

Makea metsämarjojen maku ja samettinen suutuntuma vallitsevat tässä vaaleapaahtoisessa kahvissa. Löydät myös kukkaisia vivahteita ja bergamottia. Lempä ja tasapainoinen hapokkuus. Espressona kahvissa korostuu mehukkuus, marjaisuus muuttuu pirteäksi ja villivadelmaiseksi.

Lisätiedot

Ostimme Halo Beriti Naturalia 180kg vuoden 21/22 sadosta ja maksoimme siitä laatukorvauksena 92% yli markkinahinnan. Tuonnissa yhteistyökumppaninamme toimi Algrano AG.